三伏吃什么好补身体 最适合的食物

三伏天是我国最热的时候,但是人们在这个时候还是依旧会说养生的话题,注重养生,那么三伏吃什么好补身体呢?三伏最适合的食物是什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

三伏吃什么好补身体 最适合的食物

三伏吃什么好补身体
1、牛肉
牛肉性平,味甘,具有补脾胃、益气血的作用。“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。”因此凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿的人,宜用牛肉炖汁服食,或用牛肉适量与大米煮粥调料进服,这对脾胃虚弱的恢复,大有裨益。

2、薏苡仁
薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。具有补脾健胃的作用。着名医学家李时珍说它能够健脾益胃。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。所以脾胃不好的人,可以经常用薏米煲粥食用,这样对养胃护胃有大的好处。

3、番茄
番茄又名西红柿。味甘酸,性微寒。有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。

三伏吃什么好补身体 最适合的食物

4、糯米
糯米性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。糯米的食用方法多种多样,我们可以将糯米用离开煲粥,还可加工成粉,调成糊食用,均有补脾的功效。

5、白扁豆
白扁豆性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中记载到:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。对于脾虚呕逆,对那些经常挑食、厌食、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,食用效果最好。可炒熟、煮粥食用,均有补脾的功效。

6、莲藕
莲藕味甘,熟用性微温。有补益脾胃,止泻的功效。用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻等症。

7、红萝卜
红萝卜物美价廉,其食用功效还非常好哦,红萝卜味甘,性平微凉。具有健脾化湿,润肠通便之效。常用于便秘,久痢,肠胃不适,食积不消,脘腹胀痛等病。

三伏吃什么好补身体 最适合的食物

8、甘蓝
甘蓝又名蓝菜、包心菜。其味甘,性平。能益脾和胃,缓急止痛。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用于胃及十二指肠溃疡。甘蓝不管是清炒还是凉拌均是一道不错的美食。

9、南瓜
南瓜又名窝瓜。味甘,性温。有补中益气,驱蛔虫之功。用于脾虚气弱,或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫。

10、生姜
生姜味辛,性温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。

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